Vodka
|
|
| |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Werbung
Zu den Mediadaten und Preisen - hier klicken
Vodka / Wodka ist meistens farblos und wird mit einem Alkoholgehalt von 37,5 - 80 % vol. abgefüllt.
Der fast neutrale Geschmack macht diese Spirituose zum idealen Grundstoff zum mixen von Cocktails.
Die wichtigsten Produktionsländer sind Finnland , Schweden , Polen, Russland und die Ukraine.
Vodka / Wodka kann aus 3 Grundstoffen hergestellt werden:
1) Getreide: In Osteuropa wird traditionell Roggen verwendet. Der Vodka / Wodka schmeckt mild, leicht, lieblich, weich, süßlich. Roggen gilt deshalb als bester Ausgangsstoff. In westlichen Ländern wird eher Weizen verwendet.
2) Kartoffeln: Verwendet seit dem 19. Jahrhundert. Für gewöhnlich ist der Geschmack schwerer und süßlicher als bei Vodka / Wodka der aus Weizen hergestellt wurde. In der Ukraine und in Polen werden Vodkas / Wodkas häufig aus Kartoffeln hergestellt.
3) Melasse: Fällt als Nebenprodukt der Zuckerproduktion an. Qualitativ der schlechteste Rohstoff für Vodka / Wodka. Meistens ist der Geschmack süßer als bei Vodka / Wodka aus Getreide.
Den Trend der Zeit bestimmen geflavourte (aromatisierte) Vodkas / Wodkas. Hier werden (meist natürliche) Aromastoffe zugesetzt. Trotzdem bleibt der ursprüngliche Alkoholgehalt sowie die Farbe unverändert.
Ob pur oder gemixt: Probieren Sie verschiedene Geschmacksrichtungen wie Mango, Lime, Erdbeere, Vanille, Pfeffer, Limone, Pfirsich, Mandarine, Cranberry etc.
|
