Rum
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1650 wurde erstmals Rum / Rhum hergestellt. Rum (engl. rumbullion = Aufruhr) wird aus Melasse, seltener aus frischem Zuckerrohrsaft gewonnen.
Don Bacardi und Felice Presto gelten als Begründer der modernen Rumherstellung. Etwa zeitgleich um 1750 erfanden Sie das Prinzip zur Herstellung weißen Rums / Rhums auf den Bahamas und Jamaica . Bacardi ist heute der weltgrößte Hersteller der Rum-Spirituose.
Produziert wird Rum / Rhum wird u.a. in folgenden Teilen der Erde: Karibik, Mittel- und Südamerika, Martinique Indien , Philippinen, Australien, Madagaskar, Réunion und so weiter.
Den Trend der Zeit bestimmen geflavourte (aromatisierte) Rum-Sorten. Hier werden (meist natürliche) Aromastoffe zugesetzt. Trotzdem bleibt der ursprüngliche Alkoholgehalt sowie die Farbe unverändert.
Ob pur oder gemixt: Probieren Sie verschiedene Geschmacksrichtungen wie Erdbeere, Limone, Kokosnuss, Vanille, Himbeere, Apfel, etc.
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